La chaptalisation consiste en l’addition de sucre dans la vendange pour augmenter la richesse en alcool lorsqu’elle est trop faible.
指
时在葡萄汁里加糖，提高精含量。
时在葡萄汁中）加糖 法 语 助手
制;
漏，运，走私;La chaptalisation consiste en l’addition de sucre dans la vendange pour augmenter la richesse en alcool lorsqu’elle est trop faible.
指时在葡萄汁里加糖，提高精含量。
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