La mayonnaise doit être à température ambiante.
蛋黄
保存在室温下。
huángjiàng
pâte jaune de soja (condiment de soja fermenté)Et deux avec de la mayonnaise.
再要两份加蛋黄
。
Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.
把蛋黄和大碗里海鲜混合在一起然后放在冰箱里1个小时。
La mayonnaise a pris.
蛋黄凝结起来了。
Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.
嗯，确实，这里有很多好东西，甚至包括蛋黄，牛肚和其他菜肴。
Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.
在
伦还能品尝到美味加蒜泥蛋黄鱼汤，是一种加入了橄榄油蒜泥和白鱼汤。
Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.
当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们蛋黄白煮蛋精益求精。”
Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs
蛋黄清煮蛋是一道典
法国前餐，怎样做好它呢？
Dans une large assiette mettre par couches : le thon, étaler un peu de mayonnaise, blancs d'œufs râpés, mayonnaise, carottes, mayonnaise, échalotes, pommes de terre, mayonnaise.
在大平盘上依次堆层：金枪鱼，轻抹一层蛋黄，碎蛋白，蛋黄，胡萝卜，蛋黄，小圆葱，豆，蛋黄。
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蛋黄酱应该保存
室温下。
Et deux avec de la mayonnaise.
再要两份加蛋黄酱的。
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把蛋黄酱和大碗里的海鲜混
起然后放冰箱里1个小时。
La mayonnaise a pris.
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。
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当我
知道这个比赛后，我
年时间使我的蛋黄酱白煮蛋精益求精。”
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蛋黄酱清煮蛋是道典型的法国前餐，怎样做好它呢？
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大的平盘上依次堆层：金枪鱼，轻抹层蛋黄酱，碎蛋白，蛋黄酱，胡萝卜，蛋黄酱，小圆葱，豆，蛋黄酱。
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，
，这里有很多好东西，甚至包括蛋黄酱，牛肚和其他菜肴。
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蒜泥酱和白鱼的汤。
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下。
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精益求精。”
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求。”
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蛋黄
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