- 十味香薷饮Boisson d'Elsholtzia avec dix drogues
- 发酵酒fājiàojiǔ
vin fermenté ;
boisson fermentée
- 酒水jiǔshuǐ
boisson alcoolisée ;
boisson fermentée
- 死面sǐmiàn
pâte azyme [non fermentée] ;
pâte sans levain
- 屠苏túsū
nom d'une boisson fermentée (que l'on boit au Nouvel An lunaire pour écarter les esprits
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