1.Les notes stars: Un peu d’amertume avec du cassis et de la rhubarbe, un coeur fleuri et un fond musc vanillé tout doux.
黑茶大黄的稍许苦涩夹杂着中调的芬芳花,尾调是温暖的麝。
2.Procédez au dressage : répartissez une fine couche de rhubarbe sur les socles de biscuit, puis arrangez joliment les fraises en rosace. Parsemez de miettes du dernier biscuit.
浇薄薄层大黄汁到干上,然后用莓表盘。剩下的干屑。
3.Compoteè de Rhubarbe au Chocolat Blanc et Sumac.