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Puis, ajoutez le lait chaud, petit à petit au mélange en remuant bien.

一点一点加入热牛。可以看到从逐渐变稀。

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米其林主厨厨房

On voit la consistance, c'est assez épais.

你可以看到醋调味汁稠度,还是很

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Chose à Savoir santé

C’est l’action de cet acide qui solidifie le lait, lui donnant cette texture un peu épaisse qui caractérise le yaourt.

正是这种作用使牛奶凝固,使其奶特有质地。

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小酒店 L'Assommoir

Mais son grand régal était un certain potage, du vermicelle cuit à l’eau, très épais, où il versait la moitié d’une bouteille d’huile.

他最喜欢吃种用细条加许多水煮得很汤,还往命地加上半瓶豆油。

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哈利·波特与魔法石 Harry Potter à l'école des sorciers

Dindes rôties, saucisses grillées, sauces onctueuses, confiture d'airelles et partout sur les tables, des pochettes-surprises avec des pétards qui explosaient en faisant jaillir des cadeaux.

百只胖墩墩烤火鸡、堆成小山似的烤肉和煮土豆、大盘大盘美味小香肠、碗碗拌了黄油豌豆、碟碟又浓又肉卤和越橘酱—— 顺着餐桌每走几步,就有大堆大堆巫师彩包爆竹在等着你。

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