Par contre, c’est hyper crémeux, c’est très coulant.

但是，油含量多，很可口。

Le salmorejo est une version plus crémeuse de l’incontournable gaspacho andaluz.

Le salmorejo是不可错过的西班牙凉菜汤的安达卢西亚油版。

En base, on aura un crémeux de timut.

底部会放一层胡椒油。

Le tout sera bien cuit quand vous aurez une texture assez crémeuse comme ça.

当质感像这样呈现油状时，它就煮好了。

On va mettre de côté et ensuite on va s'attaquer au crémeux de champignons.

我们放在一边，然我们将处理油蘑菇。

Voilà, on a une consistance bien nappante, bien onctueuse, bien crémeuse, pas trop épaisse.

好了，我们得到了一种油腻的稠度，油状，不太稠。

Le salmorejo est une soupe froide qui ressemble au gaspacho mais sa texture est plus crémeuse.

salmorejo冷汤是一种凉汤，有点像 gaspacho冷汤，但是质地更加的油状。

Je vais partir sur un crémeux d'asperges, basilic et yuzu.

我打算做芦笋油酱，加上罗勒和柚子。

Après, en dessert, en base, on aura un crémeux au poivre de timut.

然，甜点的基础部分将是一道添木椒油甜品。

C'est un mélange assez crémeux qui se marie apparemment très bien avec la mousse à la tomate.

这是一种相当有油感的混合物，显然番茄和慕斯搭配得很好。

On obtient cette magnifique petite consistance crémeuse.

我们得到了浓稠的油。

Il est crémeux. - Il colle au palais.

它是乳脂状的。 -能挂在味蕾上。

On va avoir un côté comme ça très crémeux.

会有一种油的质感。

Ici, on est du côté des fromages plus délicats, avec les chèvres et tout ce qui est crémeux.

这里是在储存着一些更精致的酪的一侧，还有山羊酪和所有油。

Après on va avoir un crémeux passion piment.

然会有辣味百香果油。

Ananas Victoria, sauce crémeuse, poivre long.

维多利亚菠萝配油酱和荜拔。

Voici autour de l'asperge en croquant et en crémeux.

脆嫩的芦笋和油芦笋。

Je mise sur mon crémeux d'asperges assaisonné avec le citron yuzu pour plaire au juré.

调味的芦笋油酱是我取悦评审的关键。

En bonne fromagère, Véro connaît tout sur le Mont-d'Or, ce fromage crémeux jurassien.

作为一位资深的酪专家，维罗对金山酪（一种汝拉省的油酪）了如指掌。

C'est mon crémeux passion qui va me servir pour mon jaune d'œuf.

我会用百香果油来做蛋黄。