On le frottait avec le genièvre. C'est magnifique.

我们用杜擦拭它。这很美妙。

Je l'ai utilisée et mélangée avec une sorte de gin néerlandais, le genièvre.

我用了它，并把它和一种荷兰杜混合在一起，叫做Genièvre。

Le genièvre ressuscita la vieille, qui, sans parler, mordit au pain, goulument.

杜使老女人苏醒过来，接着，她一句话没说就狼吞虎咽地吃起面包。

Le biscuit et la viande sèche furent arrosés de quelques gorgées d’eau mêlée de genièvre.

我们吃了一部分饼干、肉和几口含有少许杜的水。

Et après, on va la mouiller avec un jus et avec une garniture aromatique, le genièvre, la petite branche de thym.

然后我会加一些汤汁，再搭配香料，比如杜和一小枝百里香。

Notre provision liquide se réduisit alors à du genièvre ; mais cette infernale liqueur brûlait le gosier, et je ne pouvais même en supporter la vue.

所以我们只剩了杜，这种烈性的液体可以烧人的喉咙，因此我连看都想看它。

Il y avait surtout des herscheurs, des moulineurs, jusqu’à des galibots de quatorze ans, toute la jeunesse des fosses, buvant plus de genièvre que de bière.

在这里的人最多的是推车工、井口工，甚至还有一些十四岁的徒工，全矿的小伙都聚在这里，他们啤喝得多，主喝杜烧。

Pas de farineux ni de laitage ! Porter de la laine sur la peau et exposer les parties malades à la fumée de baies de genièvre !

“吃淀粉，喝乳！贴身穿羊毛衫，烧得刺柏的浆果出烟，熏你的结核！”

Et, justement, Zacharie revenait enfin, avec Mouquet et Levaque. Tous les trois rapportaient les odeurs du Volcan, une haleine de genièvre, une aigreur musquée de filles mal tenues.

恰巧这时候扎查里同穆凯和勒瓦克一齐回来了。三个人身上都带着沃尔坎特有的杜烧味和流女人身上呛鼻的麝香味。

La Mouquette, apitoyée aux larmes, rentra vivement chez elle, dans la masure branlante que son père s’était ménagée au milieu des décombres. Elle en ressortit aussitôt avec du genièvre et un pain.

穆凯特同情得直流泪，她飞快地跑回家去，跑进父亲在废墟中保留来的摇摇晃晃的破小屋里，立刻拿着杜和一块面包跑出来。

Et, comme la nuit tombait, il avait renvoyé les gendarmes, en trouvant la Pierronne seule ; puis, il était resté chez elle à boire un verre de genièvre, devant le bon feu.

天黑的时候，他看到皮埃隆老婆一个人在家，就把宪兵打发回去了，然后自己留在她家里，对着暖暖和和的火炉喝起杜来。

Ainsi, lorsque le Français tardait à venir prendre son repas, pauvre repas composé de poisson salé, de biscuit et de genièvre, Monck l'appelait et lui disait : – À table, monsieur !

因此，当法国人来吃饭时迟到了，这顿饭由咸鱼、饼干和杜组成，这顿饭很糟糕，蒙克叫住他说：“先生，上桌吧！

Par terre, dans un coin, un amas de foin faisait une couche molle ; sur d’anciens bois, plantés en forme de table, il y avait de tout, du pain, des pommes, des litres de genièvre entamés .

在一个角落里铺着一堆干草，作为一张柔软的卧床；用坑木堆码成的一张桌上放着各种东西：面包、苹果、已经打开的杜。

Il y avait avec cela du « skyr » , sorte de lait caillé, accompagné de biscuit et relevé par du jus de baies de genièvre ; enfin, pour boisson, du petit lait mêlé d’eau, nommé « blanda » dans le pays.

此外还有饼干、和杜浆配在一起的凝乳；至于喝的，有他们称为“布伦德”的牛奶和水。

Sur la table: de la badiane, du poivre noir, de la baie de genièvre.