Certains préfèrent un vin sec, comme le riesling, d'autres un vin moelleux, comme le sauternes, ou encore un vin doux naturel, comme le muscat.

• 有些人喜欢干葡萄酒，如雷司令，另一些人喜欢甜葡萄酒，如苏玳，或天然甜葡萄酒，如麝香葡萄。

Le vin blanc porte le doux nom de « Riesling Kabinett » .

这种白葡萄酒有的名字“Riesling Kabinett”。

Au menu du jour un côte du Rhône, un Riesling alsacien et un vin d'Anjou.

今天的菜包括来自罗讷河，萨斯的和安茹的葡萄酒。

Toutes les tentatives pour qu'il goûte un Merlot velouté, un Chianti fruité ou un Riesling acidulé, ont jusqu'ici échoué. À une exception près.

迄今为止，所有试图让他品尝黑葡萄酒、果香浓郁的基安蒂或浓郁的雷司令的，尝试都失败了。但有一例外。

Très bien le Riesling, on a ce côté croquant du raisin mais aussi vif et un peu dynamique qui peut relever un peu la brandade de morue et redynamiser le lieu noir.

雷司令非常好，我们的葡萄有松脆可口的一面，也有生机和一点活力，可以稍微提高鳕鱼的品牌和使裸盖鳕重新焕发活力。

Le croirez-vous ? Malgré les atouts du Kabinettwein, la peur du ridicule l'a emporté, et le Kabinett de notre menu a laissé place à la sobre mention « Mosel Riesling » , « Riesling de Moselle » .

你相信吗？尽管 Kabinettwein非常有实力，但是害怕被嘲笑的恐惧还是占了上风，于是我们菜上的Kabinett让位给了朴素的“Mosel Riesling”、“Riesling de Moselle”。