Et une bonne omelette aux herbes, une!

香香草鸡蛋卷一份！

Et on a une omelette, en quelques minutes.

我们几分钟就能做成一个炒蛋。

Si l’on ne fait pas d'omelette avant.

如果以前不会做鸡蛋饼。

Moi, je vais leur faire une omelette aux champignons.

我要给他们做一道蘑菇煎蛋卷。

Aujourd'hui je vais vous montrer comment réussir une omelette sans œuf.

今天我要教你们做一个不放蛋蛋饼。

Ils vont dire, pourquoi il nous fait une omelette aux champignons ?

他们会说，为什他给我们做蘑菇煎蛋卷？

Elle est merveilleuse, ton omelette, François.

太棒了 弗朗索瓦 你做鸡蛋卷。

Moi, je vous fais une omelette aux champignons.

而我给你们做一道蘑菇煎蛋卷。

On peut choisir aussi une omelette, un croque-monsieur ou des pizza-sandwiches à la française!

还可以点个摊鸡蛋、火腿干酪夹心面包或法式比萨三明治！

On peut ensuite l'utiliser en omelette s'il y a un reste, voilà.

如果有，还可以用来做煎蛋卷，非常方便。

Ensuite, je remets l'omelette dans la poêle pour finir de caraméliser l'autre face.

然后我把煎蛋放回锅里，煎它另一面。

Je n'aime pas beaucoup le lapin. Je voudrais une omelette aux champignons, s'il vous plaît.

我不太喜欢兔肉。我要一份香菇煎蛋卷吧，谢谢。

Sinon, elle coagule et vous avez de l'omelette.

不能有太大温差，否则会使其凝结变成炒蛋。

On va donner un petit coup de couteau dans l'omelette.

我们稍微切一下煎蛋。

Bruno mélange ensuite trois œufs et 150 grammes de riz précuit pour en faire une omelette au riz.

然后布鲁诺将三个鸡蛋和150克预煮大米混合起来做一个米饭蛋饼。

Par exemple une omelette, une tablette, une mallette.

例如煎蛋卷、平板电脑、公文包。

Une omelette avec des pommes de terre comme en Espagne.

这是一道像西班牙一样土豆煎蛋卷。

En ce moment, Bazin entrait avec les épinards et l’omelette.

这时，巴赞端着煮菠菜和炒鸡蛋进来了。

Alors au menu ce soir, une omelette de fèves et feta.

今晚菜品是蚕豆乳酪鸡蛋饼。

La tortilla est une omelette espagnole à base de pommes de terre et d’œufs.

Tortilla是以土豆和鸡蛋为主料西班牙式煎蛋饼。